西湖月——济源市西湖食品厂是一家集产、供、销于一体的现代化烘焙企业，主营休闲蛋糕系列产品、一品圆酥、绿豆饼、点心、月饼等中式糕点美食。
1985年成立以来，西湖月始终坚持“诚信为本”的经营理念，秉承“良心品质、服务”的企业宗旨，用心制作每一款产品，赢得了良好的口碑。近几年来，西湖月人加快学习先进的管理经营理念，引进先进的技术和设备，研发新产品，注重提高产品品质和服务质量，不断扩大市场。
如今，西湖月已占领河南、山东、河北、天津、山西、安徽、广州、江苏、辽宁、黑龙江等十多个省市、一百多个县区市场。西湖月被济源市政府评为207—2008“光彩之星”企业，2009年又被河南省电视台评为“诚信共建单位”。
西湖月人“以质量谋市场，以服务树品牌”，坚持键稳的滚动发展战略，开拓创新，不断壮大，以期成为济河南省乃至烘焙市场的旗舰品牌。
企业文化
企业愿景
成为一家持续发展的百年企业
做美味、营养、健康、大众化的糕点
成为十大糕点企业之一
让每一个人都留恋西湖月糕点
企业使命
振兴民族糕点品牌
企业价值观
良心、诚信、、大众、团队、创新